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青海,土族的当地美食都有啥?

时间:2018-11-07   来源:华东财经网    作者:季秋然    

原标题:青海,土族的当地美食都有啥?

青海的互助,也是我国的土族人民生活最集中的地方。土族人称女孩为阿姑,男孩为阿乌,头次见面,热情好客的土族阿姑给远道而来的客人献上洁白的哈达以示欢迎,这一点和藏族的习惯相似。

这次在互助的纳顿庄园体验了当地的酒文化之后,顺便品尝了一顿土族大餐。看看土家人都有啥美食。

这是当地的蕨麻酥。

一方水平养一方人,这些土族的美味大餐很多我都是头一次见,近些年互助这里旅游开发搞的很不错,所以当地的餐饮口味也经过了一些改良,这也是为了满足一些外地游客的口味。总的来说,这些土家菜口味都不错,没发现有什么不喜欢的菜品。

吃饭太认真的话到最后会发现吃完了连菜名都没记住。有互助当地的朋友看到有熟悉菜品的话,麻烦把菜名写在评论里,这样就方便大家对土族的美食文化有进一步的了解。

6/21 这是几道口味不同的开胃小菜。打扮的很漂亮。

当地的面食,油炸的。

席间还有当地人的帅哥美女献唱青海花儿,歌不能白听,酒是必须要喝的,当地的青稞美酒不喝两杯怎么行,只喝两杯也不行,人家根本不愿意,劝酒也是个大学问,让你不得不喝,还得喝的高兴。

先听花儿再喝酒,一杯接一杯。不喝继续给你唱。哈哈!

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